85) somon

Haftada 1 Gün Somon Balığı Tüketin!

Somon balığı çok zengin miktarda Omega 3 içermektedir. Omega 3’ün yanı sıra B vitamini, fosfor ve sodyum barındırır. Somonu bu denli önemli yapan içerisinde bulunan vitamin ve yağlarla insan sağlığını koruması ve hastalıkları önlemesidir. Bu nedenle somon, haftada en az bir kere sofralarda yer almalı, çocuklara bol bol tükettirilmelidir. Tabi somonun yanında başka balık ve besinler de tüketilmelidir. Çünkü sağlıklı beslenme çeşitlilikle yerini bulabilir.

Somonun birçok kullanım ve pişirme yöntemi vardır. Bu çeşitlilik sebebiyle mutfakların vazgeçilmezi olabilir. Sushi, ızgara, fırında somon öncelikli olarak denenmelidir. Cilt, saç, beyin ve kalp için faydalı olan somon, hamile kadınlar tarafından da tüketilmelidir. Bu, bebeğin anne karnındayken Omega 3 takviyesini sağlar. Ayrıca kilo vermek isteyenler için düşük kalorili olması sebebiyle çok uygundur.

72) sporcu-yag-tuketim

Sporcularda Yağ Tüketimi

Sağlıklı bir yaşam, temiz bir zihin, hayata uyum sağlamak için gerekli olan kondisyon ve esnekliğin yanı sıra mutluluk hormonu salgılanmasına yol açan ve insanı iyi hissettiren en iyi araç spordur. Profesyonel ya da amatör olarak sporla uğraşan bireylerin dikkat etmesi gereken en önemli nokta beslenmedir. Çünkü beslenme, sağlık ve performans üzerinde büyük etkiye sahiptir.

Sporcuların optimal sağlık düzeyinin, yağsız vücut ağırlığının ve düşük yağ dokusunun sürdürülmesi gerekmektedir. Dolayısıyla sporcular yüksek karbonhidrat ve orta düzey (% 30) yağ içeren besinlerle beslenmelidir. Ancak düzenli ve yoğun spor yapan sporcularda bu oran % 50’ye çıkabilmektedir. Dayanıklılıkta karbonhidratların değil, yağların rolü büyüktür. Haliyle sporcular yağ tüketimine önem vermeli, çoklu yağ asidi bakımından zengin yağları tercih etmeli, toplam enerji ihtiyacının en az % 10’unu çoklu yağ asitlerinden karşılamalılardır. Omega 3 açısından zengin yiyecekleri seçmeliler, Omega 3 alımı günde 1 gram seviyesinde olmalıdır. Bu miktarı karşılamak için günde 30-60 gram yağlı balık tüketilmeli, Omega 3 eksikliği gözlendiğinde gıda takviyeleri ile desteklenmelidir.

yag-asidi-takviye

Omega 3 Eksikliğine Dikkat!

Bugüne kadar, sık sık omega 3’ün tanımından ve sağlığımıza olan faydalarından bahsettik. Belirli zamanlarda değil de günlük ve düzenli bir şekilde almamız gerektiğini de ayrıca belirttik. Çünkü omega 3 gerektiğinde değil, her zaman kullanmamız gereken, vücudumuzun üretemediği ancak vücudumuz için son derece gerekli olan yağ asitlerini içermektedir. Bu yağ asitlerinin takviyesini yapmadığımız sürece karşılaşabileceğimiz çeşitli sorunları aşağıda gördüğünüz üzere, sizler için sıraladık.

  • Hafıza problemleri
  • Konsantrasyon güçlüğü
  • Halsizlik
  • Kronik yorgunluk
  • Eklem ağrıları
  • Stres
  • Tahammülsüzlük
  • Kalp ve diğer vücut sistemlerinde bozukluk
  • Vücut fonksiyonlarının seyrinin değişmesi
  • Cilt problemleri
  • Göz hastalıkları