110) cocuklar-omega-3

Çocuk Sağlığı ve Gelişiminde Omega 3 Etkisi!

Omega 3 yağ asitleri, çocukların sağlıklı fiziksel ve zihinsel gelişimleri için oldukça önemlidir. Dolayısıyla anne karnından itibaren çocukların Omega 3 yağ asitleriyle tanıştırılması gerekir. İnsan vücudunda üretilemeyen omega-3 yağ asitleri ancak gıdalarla alınabilmektedir.  Hamile bir bayanın omega-3 açısından zengin beslenmesi, bebeğe doğal yolla omega-3 geçişi sağlaması açısından büyük önem taşımaktadır. Bebek doğduktan sonra en az 6 ay anne sütüyle beslenen bebeğe omega-3 geçişi devam etmektedir. Ek gıdalara geçildiği ve anne sütü bırakıldığı zaman çocuklardaki omega-3 ihtiyacını karşılayabilmek, artık çocuğun beslenmesinde omega-3 açısından zengin gıdaların varlığına bağlı olmaktadır.

Tüm yaşam boyunca önemi olan omega-3’ün, çocuk sağlığı üzerine nasıl etkileri olduğunu aşağıda sizin için özetledik:

Beyin gelişimine yardımcı olur.

  • Algılama ve öğrenme kabiliyetini arttırıcı,
  • Matematiksel zekâyı geliştirici,
  • Okuma, yazma ve telaffuz becerisini arttırıcı,
  • Dikkat eksikliğini azaltıcı etkileri görülmektedir.

Sinir sistemini güçlendirir.

  • Depresyonu ve diğer psikolojik problemleri önlemeye,
  • Hiperaktiviteyi azaltmaya,
  • Davranış bozukluklarını önlemeye yardımcı olur.

Göz sağlığını korur.

  • Göz gelişimini destekleyici,
  • Göz kuruluğunu engelleyici,
  • Retina dejenerasyonuna bağlı olarak görme fonksiyonunu arttırıcı,
  • Göz hastalıkları oluşum riskini azaltıcı etkileri vardır.

Bağışıklık sistemini güçlendirir.

  • Hastalıkların oluşumunu engellemeye, hastalıklarla mücadele etmeye,
  • Sağlıklı hücrelerin gelişimine yardımcı olur.
72) sporcu-yag-tuketim

Sporcularda Yağ Tüketimi

Sağlıklı bir yaşam, temiz bir zihin, hayata uyum sağlamak için gerekli olan kondisyon ve esnekliğin yanı sıra mutluluk hormonu salgılanmasına yol açan ve insanı iyi hissettiren en iyi araç spordur. Profesyonel ya da amatör olarak sporla uğraşan bireylerin dikkat etmesi gereken en önemli nokta beslenmedir. Çünkü beslenme, sağlık ve performans üzerinde büyük etkiye sahiptir.

Sporcuların optimal sağlık düzeyinin, yağsız vücut ağırlığının ve düşük yağ dokusunun sürdürülmesi gerekmektedir. Dolayısıyla sporcular yüksek karbonhidrat ve orta düzey (% 30) yağ içeren besinlerle beslenmelidir. Ancak düzenli ve yoğun spor yapan sporcularda bu oran % 50’ye çıkabilmektedir. Dayanıklılıkta karbonhidratların değil, yağların rolü büyüktür. Haliyle sporcular yağ tüketimine önem vermeli, çoklu yağ asidi bakımından zengin yağları tercih etmeli, toplam enerji ihtiyacının en az % 10’unu çoklu yağ asitlerinden karşılamalılardır. Omega 3 açısından zengin yiyecekleri seçmeliler, Omega 3 alımı günde 1 gram seviyesinde olmalıdır. Bu miktarı karşılamak için günde 30-60 gram yağlı balık tüketilmeli, Omega 3 eksikliği gözlendiğinde gıda takviyeleri ile desteklenmelidir.

4

Anne Sütü Omega 3 İçeriyor!

Anne sütü, bebekler için en besleyici ve sağlıklı gıdadır. Bu sebeple anne sütünün yerini hiçbir besin maddesi tutamaz. Anne sütündeki yağlar temel enerji, vitamin ve doğal Omega 3 kaynağıdır. Omega 3 ve Omega 6 dengesi en iyi anne sütünde korunur. Her sütte bir miktar demir bulunur, ancak en iyi demir emilimi anne sütünde gerçekleşir. Üstelik anne sütünün hazmı kolay ve rahattır.

Omega 3, bebeklerin beyin ve retina gelişiminde önemli rol oynar. Bebeğin bağışıklık sisteminin güçlenmesine, kalp, şeker, obezite, kanser gibi hastalıkların ve alerjik reaksiyonların önlenmesine, matematik zekâsının gelişmesine, okuma, telaffuz ve yazma becerisinin artmasına Omega 3 yardımcı olur. Dolayısıyla bebekler ilk 6 ay sadece anne sütüyle beslenmelidir.

Anne adayının hamilelik dönemindeki beslenme alışkanlığı, bebeğin sağlığını doğrudan etkilemektedir. Anne adaylarının balık, ceviz, keten tohumu, semizotu gibi Omega 3 açısından zengin besinlerle beslenmesi ya da Omega 3 takviyesi yapması sütteki Omega 3 miktarını olumlu etkiler. Bu da bebeğin sağlıklı bir şekilde büyüme ve gelişimini tamamlanmasını sağlar.

60) ogun-kahvalti

Günün En Önemli Öğünü: Kahvaltı

Beslenme uzmanları,  günün en önemli öğününün kahvaltı olduğunu ifade ederler. Güne zinde ve enerjik başlamak istiyorsak, tahıllı gıdalar, meyveler, süt ve süt ürünlerinin öncelikle yer almasının gerekli olduğu kahvaltı soframızda, bulunmasının faydalı olabileceği diğer gıdaları sizler için aşağıda özetledik:

  • Serbest dolaşan tavukların yumurtaları: Doğal ortamda yeşillikle beslenen tavuklar daha yüksek miktar omega 3 yağ asitleri içermektedir. Günümüzde omega-3 yağ asitleri alımı, sağlıklı yaşam için önemli bir gerekliliktir.
  • Yoğurt: Süt ve süt ürünleri kalsiyum açısından zengin olduğu gibi, özellikle yoğurdun bağırsak fonksiyonlarının sağlıklı işlevselliği açısından önemli bir yeri vardır. Kilo kontrolünüze de yardımcı olur.

Yoğurt içine katılan farklı gıdalarla ilave faydalar da sağlayabilirsiniz. Örneğin; keten tohumlu yoğurt ile omega-3 alımı, doğranmış meyve parçalarının karıştırıldığı yoğurt ile de hem antioksidan hem de lif alımını sağlamış olursunuz. Böylece bağışıklık sisteminizin gelişimini, kronik hastalıklarla mücadele etmeyi ve kilo kontrolünüzü desteklersiniz.

  • Yeşil çay: Antioksidan etkinliğe sahiptir. Ayrıca yağ yakıcı özelliğiyle kilo kontrolü için de idealdir.
  • Kuşburnu çayı: Bünyesinde en çok C vitamini bulunduran meyve kuşburnudur ve antioksidan etkinliğe sahiptir. Ateşte bekletmeden demleme usulüyle hazırlanan kuşburnu çayının bağışıklık gelişimine yardımcı olucu etkisinin yanında düzenli kullanım ile zayıflatıcı etkisi de hissedilmektedir.
  • Tahıllı gevrekler: B vitamini kaynağı olduğu gibi ayrıca da zengin lif kaynağıdır. Tahıllı gevreği sütle tüketirken içine meyve parçaları katarak ilave faydalar sağlayabilirsiniz.
  • Mümkünse meyveleri posasıyla tüketmek lif etkilerinden de faydalanmamıza yardımcı olacaktır. Fakat zorlanıyorsanız taze sıkılmış meyve sularını da tüketebilirsiniz. Portakal suyunun sıkıldıktan kısa bir süre içinde tüketilmesi antioksidan etkinliğin korunmasında önemli olacaktır.
  • Domates: Halen meyve mi sebze mi diye sınıflandırılmakta zorluk yaşanan domates ne olursa olsun soframızdan eksik olmaması gereken bir yiyecektir. Güçlü antioksidan etkili gıdalardan biri olarak kabul edilen domates ile birlikte salatalık, maydanoz gibi yiyeceklerin de soframızdan eksik olmaması antioksidan etkinliği ve lif gücünü artıcı fayda sağlayacaktır.
moollers_21

Çocuklarımızı Sağlıklı Beslenme Yöntemiyle Astım ve Alerjiden Koruyabilir Miyiz?

Sağlıklı beslenmenin bizi hastalıklardan koruyan önemli bir kalkan olduğunun bilincindeyiz. Bu yazımızda sizlere çocuklarımızda sıklıkla karşılaşılan astım ve alerjiye karşı koruyucu olabilecek beslenme önerilerini sunuyoruz:

OMEGA -3 BAKIMINDAN ZENGİN BESLENME

Uzmanlar astımın önlenmesi amacıyla Omega-3’ün bol miktarda alımını önermektedirler. Derin ve soğuk denizlerde yaşayan, doğal beslenen yağlı balıklar Omega-3 açısından zengindir. Ceviz, keten tohumu, ıspanak ve semizotu gibi yeşil sebzelerde de doğal halde Omega-3 yağ asitleri bulunur. Fakat hayvansal gıdalardan elde edilen Omega-3, bitkisel gıdalardan elde edilenlere göre vücudumuz tarafından daha yüksek miktarda kullanılmaktadır.

AKDENİZ USULÜ BESLENME

Taze meyve ve sebzenin, tahıllı gıdaların, kuru baklagillerin yer aldığı Akdeniz usulü beslenme tarzının çocukları alerji ve astımdan koruduğu ile ilgili araştırmalar olduğu belirtilmektedir. Birçok meyve ve sebzenin antioksidan etkinliği nedeniyle vazgeçilmez tüketimlerimiz arasında yer alması gerektiği unutulmamalıdır.

D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNE DİKKAT!

Astım ve alerjik reaksiyonlardaki artışın D vitamini eksikliği ile bağlantılı olduğu düşünülmektedir. Öğlen güneşinden faydalanılmaması, güneş koruyucu kremlerin kullanımı, sıklıkla kapalı ortamlarda bulunma nedenlerinden dolayı vücudumuzdaki D vitamini sentezi engellenmektedir. Özellikle çocuklarda D vitamini eksikliğinin astımı ağırlaştırdığı uzmanlar tarafından belirtilmektedir. Bu yüzden sadece kan analiziyle belirlenen D vitamini seviyesi kontrol edilmeli, yeterli D vitamini alımı sağlanamıyorsa doğal D vitamini takviyeleri kullanılarak günlük ihtiyacın karşılanmasına destek sağlanmalıdır.

ANTİOKSİDAN BAKIMINDAN ZENGİN BESLENME

A vitamini, E vitamini, C vitamini ve Selenyum

Astım ve alerjiden korunmada antioksidan açısından beslenmenin özellikle A vitamini, E vitamini, C vitamini ve Selenyumca zengin gıdaların tüketiminin öneminden bahsedilmektedir. Balık, tavuk, yumurta, yeşil yapraklı sebzeler, havuç, domates, kayısı, ceviz, fındık gibi yiyeceklerin soframızda sıklıkla bulunması anlamındadır.

Yukarıda bahsedilen besin öğeleri günlük beslenmemizle yeterli miktar alındığı takdirde astım ve alerjik hastalıkların önlenmesinde önemli etkilerinin olduğu belirtilmektedir. Yetersiz alındığı düşünülen durumlar için ise, Möller’s Omega-3, hem çocuklarınız hem de sizler için omega-3 yağ asitleri (EPA + DHA), A, D ve E vitaminleri içeriğiyle doğal desteğinizdir.

800x400_22

Doğal A Vitamini Kaynağı

A vitamini, yaşamımızın her döneminde sağlığımız açısından birçok önemli faydası olan olmazsa olmaz vitaminlerden bir tanesidir. Oysaki bizler A vitaminine dört elle sarılacağımıza, detayı vurgulanmadan, gözümüzün korkmasına neden olan “yağda çözünen vitamin, karaciğerde birikici özellik gösterir” ifadesiyle uzaklaşmaktayız. Burada önemle vurgulanması gereken konu; her gün tavsiye edilen miktarlarda A vitamini almamız sağlık açısından herhangi bir sakınca oluşturmayacağı gibi, aksine sağlığımıza yatırım yapmamıza olanak tanıyacaktır.

A vitamininin hayatımızda ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu kısaca özetleyelim:

  • Öncelikle “anti-enfeksiyon” vitamini olarak bilinen A vitamini, vücudumuzun hastalık yapıcı etkenlerle mücadele etmesine ve bu gibi etkenlere karşı vücudun korunmasına yardımcı olmaktadır. Çocukluk döneminin ilk yıllarında sıklıkla görülen ateşli hastalıklar sonrasında A vitamini gereksiniminin daha da arttığı belirtilmektedir.
  • Antioksidan etkinliği ile sağlıklı hücrelerin korunmasında ve bazı kronik hastalıkların önlenmesinde de etkileri görülmektedir.
  • Anne karnında sağlıklı bebek oluşumu ve gelişimi açısından, günlük alım doz önerisine uyularak muhakkak kullanımı tavsiye edilmektedir.
  • Vücudun büyümesi ve gelişiminde önemlidir.
  • Göz sağlığı açısından da önemi büyüktür. Gece körlüğü ve göz kuruluğunun A vitamini eksikliği ile de bağlantısı olduğu düşünülmektedir.
  • DNA yapısının korunması ve böylece sağlıklı hücrelerin oluşumu açısından da A vitamini önem taşımaktadır.
  • İç organlarımızın epitel dokusunun gelişimine ve korunmasına yardımcı olur.
  • Üremeyi tetikleyici etkisi vardır.

A vitamininin bu faydalarının görülebilmesi için bağırsak fonksiyonlarının sağlıklı işleve sahip olması gerekmektedir. İşlenmiş gıdalardan sağlanan A vitamini alımı yerine, doğal kaynaklardan elde edilen A vitamini tavsiye edilmektedir.

A vitamininin önemli bir doğal kaynağı morina balığı karaciğer yağıdır (Cod Liver Oil). Morina balığı karaciğer yağı, hem güçlü Omega-3 yağ asitleri, hem de doğal A ve D vitaminleri kaynağıdır. Tavsiye edilen günlük kullanım dozuna uyulduğu takdirde herhangi bir toksik etkisi olmadan güvenle kullanabilirsiniz.

ÇARŞAMBA 31) 16-01-04-kaliteli-yasam-sifre

Kaliteli Yaşamın 9 Şifresi

Sağlıklı ve kaliteli bir yaşam sürmek istiyorsanız yapılması gerekenleri ertelememeli, dengeli beslenmeli, sporunuzu aksatmamalısınız. Sizlere biraz olsun yardımcı olmak adına yapmanız gerekenleri aşağıda sıraladık.

  1. Stresten uzak durun ve depresyon riskinizi azaltın.

Stres, vücudumuzda serbest radikalleri tetikler. Serbest radikaller tüm hastalıkların temelini oluşturan nedenlerden birisidir. Yaşamımızda stresle mücadele etmek, zihinsel ve fiziksel açıdan sağlığımız için önem taşımaktadır. Stresle mücadele etmekte zorlanıldığında daha ciddi boyut olan depresyona meyillenme söz konusu olacağı unutulmamalıdır. Omega 3 yağ asitlerinin, kalp-damar sağlığını korumak ve bağışıklığı güçlendirmenin yanı sıra, depresyondan ve negatif ruh halinden uzak durmanıza yardımcı olduğunu hatırlatmak isteriz.

  1. Fazla kilolarınızdan kurtulun.

Birkaç kilo vermek bile hafif ve zinde hissetmenizi sağlayacaktır. Ayrıca kolesterol, felç ve kanser gibi hastalıklara yakalanma riskiniz de azalır.

  1. Cildinizi gençleştirin.

Çevre kirliliği, sigara dumanı ve UV ışınları cildinizin yaşlanmasında etkilidir. C vitamini kolajen üretimini artırarak ve cilt hücrelerinin yıkımını önleyerek cildin yaşlanma sürecini yavaşlatır. Bol bol C vitamini tüketerek sağlıklı, gergin ve genç görünümlü bir cilde sahip olabilirsiniz.

  1. Bol bol patates tüketin.

Tatlı patates besin değeri en yüksek olan ve doğal şeker içeren nişastalı sebzelerden biridir. Lif, potasyum ve A vitamini açısından zengindir.

  1. Derin derin nefes alın.

Nefes almak, stresli dönemlerde zihninizi rahatlatır. Yavaş ve derin nefes almak vücudunuzu dinlendirir, rahatlatır, üstelik huzura kavuşturur. Bu nedenle meditasyonda da nefes egzersizleri yapılmaktadır.

  1. Kısa sürelerle yoga yapın.

Yoga yapmak sizi rahatlatır ve enerjik hissettirir. Rahatlamak ve enerjik hissetmek için günde sadece 10 dakika yeterlidir. Yoga yaparken kimseye ihtiyaç duymanıza gerek yok. Odaklanmanız yeterli.

  1. Takviye edici gıdalardan yardım alın.

Her ne kadar takviye edici gıdalar normal beslenmenin yerine geçemese de, yetersiz ve dengesiz beslendiğinizi düşünüyorsanız, eksik hissettiğiniz besin değerlerini takviye edici gıdalarla destekleyebilirsiniz. Omega-3 yağ asitleri içerikli, vitamin ve minerallerden ibaret multivitamin içerikli takviyeler bu konuda yardımcı olabilir.

  1. 100 kaloriyi gözden çıkarın.

Asitli içecekleri, abur cuburları hayatınızdan çıkarır, geç saatlerde yemek yemekten vazgeçebilirseniz, günde 100 kalori daha az tüketebilirsiniz.

  1. 8 saat uyuyun.

Ruhen ve bedenen dinlenmeniz için tek yol uyumaktır. Kaliteli ve düzenli uyku, zinde ve mutlu hissetmenizi sağlar.