117-cicekler

Çiçeklerin İnsan Sağlığına Faydaları

Mevsim geçişlerinde sağlığınıza daha fazla özen göstermeniz gerekebilir. Kimisi bu dönemde bitki çaylarına ve bitkisel ürünlere yönelir. Peki bitkilerin sağlığınıza ne tür faydaları var? Birlikte inceleyelim.

  • Papatya: Cilt sağlığını korumaya yardımcı olur. Cilt sağlığı için papatya özlü kremler kullanılabilir. Çiçekleri; E, provitamin A ve C vitamini içerir. Çayı sakinleştirir.
  • Ekinezya: Genelde koruyucu kremlerde kullanılır. Cildi yeniler, sivilce ve iltihapları iyileştirir. Çayı, grip ve solunum hastalıklarına faydalıdır.
  • Kekik: Antik Mısır’da “gençlik koruyucusu” olarak bilinir. Bağışıklık sistemini, cildin ve vücudun yaşamsal fonksiyonlarını kuvvetlendirir.
  • Lavanta: Ciltteki iltihap, böcek ısırığı, kabarcık, çürük ve yaraları giderir. Hassas cilt tipine sahip olanlar kullanabilir.
  • Sardunya: Tonik yapılarak saça sürülmesi, saçların parlak ve canlı olmasını sağlar. Yaprakları 20 dakika boyunca suda tutulup, bu suyla saçlar durulanabilir.
105) balik-tutmak

Balık Tutmak

Bir kere denedikten sonra bağımlılık yapan hobilerden biri de balık tutmaktır. Balık tutma sevdalılarının tek gayesi mutlu olmaktır. Esasında bu, diğer hobilerde de böyledir… Balık tutmak kişinin ruhunu dinlendirir ve huzura kavuşturur. Kişinin kendini iyi ve mutlu hissetmesini sağlar.

Balıkçı çantası, balık tutanlar için olmazsa olmazlardandır. Balıkçı çantasında olta, iğne, yem, pense, kova, bıçak ve kamış dayama tahtası gibi malzemeler bulunur. Eğer balıklar tutulduğu gibi tüketilmek isteniyorsa balıkçılar yanında mangal ya da piknik tüpü de bulundurmalıdır. Bütün gün balık tutmakla geçecekse, balıkçılar yanında çayını ve suyunu da hazır etmelidir. Kıyıdan balık tutmakla yetinemeyenler tekneyle denize açılırlar. Tabi tekneyle açılacak olan balıkçılar gerekli önlemleri almalı, teknede can yeleği ve fener bulundurmalı, Alo 158-Sahil Güvenlik’i bir yere not etmelidir.

Balık tutmaya yeni başlayanlar için de, uzun süredir hobi olarak yapanlar için de kova ağzına kadar boş da olsa dolu da olsa hazzı başkadır. Diğer balıkçılarla yapılan sohbetler, aile ve arkadaşlarla sahilde kurulan sofralar, çay, güneş ve denizin verdiği huzur, balığın oltaya takıldığı andaki heyecan hiçbir şeyde yoktur. :)

60) ogun-kahvalti

Günün En Önemli Öğünü: Kahvaltı

Beslenme uzmanları,  günün en önemli öğününün kahvaltı olduğunu ifade ederler. Güne zinde ve enerjik başlamak istiyorsak, tahıllı gıdalar, meyveler, süt ve süt ürünlerinin öncelikle yer almasının gerekli olduğu kahvaltı soframızda, bulunmasının faydalı olabileceği diğer gıdaları sizler için aşağıda özetledik:

  • Serbest dolaşan tavukların yumurtaları: Doğal ortamda yeşillikle beslenen tavuklar daha yüksek miktar omega 3 yağ asitleri içermektedir. Günümüzde omega-3 yağ asitleri alımı, sağlıklı yaşam için önemli bir gerekliliktir.
  • Yoğurt: Süt ve süt ürünleri kalsiyum açısından zengin olduğu gibi, özellikle yoğurdun bağırsak fonksiyonlarının sağlıklı işlevselliği açısından önemli bir yeri vardır. Kilo kontrolünüze de yardımcı olur.

Yoğurt içine katılan farklı gıdalarla ilave faydalar da sağlayabilirsiniz. Örneğin; keten tohumlu yoğurt ile omega-3 alımı, doğranmış meyve parçalarının karıştırıldığı yoğurt ile de hem antioksidan hem de lif alımını sağlamış olursunuz. Böylece bağışıklık sisteminizin gelişimini, kronik hastalıklarla mücadele etmeyi ve kilo kontrolünüzü desteklersiniz.

  • Yeşil çay: Antioksidan etkinliğe sahiptir. Ayrıca yağ yakıcı özelliğiyle kilo kontrolü için de idealdir.
  • Kuşburnu çayı: Bünyesinde en çok C vitamini bulunduran meyve kuşburnudur ve antioksidan etkinliğe sahiptir. Ateşte bekletmeden demleme usulüyle hazırlanan kuşburnu çayının bağışıklık gelişimine yardımcı olucu etkisinin yanında düzenli kullanım ile zayıflatıcı etkisi de hissedilmektedir.
  • Tahıllı gevrekler: B vitamini kaynağı olduğu gibi ayrıca da zengin lif kaynağıdır. Tahıllı gevreği sütle tüketirken içine meyve parçaları katarak ilave faydalar sağlayabilirsiniz.
  • Mümkünse meyveleri posasıyla tüketmek lif etkilerinden de faydalanmamıza yardımcı olacaktır. Fakat zorlanıyorsanız taze sıkılmış meyve sularını da tüketebilirsiniz. Portakal suyunun sıkıldıktan kısa bir süre içinde tüketilmesi antioksidan etkinliğin korunmasında önemli olacaktır.
  • Domates: Halen meyve mi sebze mi diye sınıflandırılmakta zorluk yaşanan domates ne olursa olsun soframızdan eksik olmaması gereken bir yiyecektir. Güçlü antioksidan etkili gıdalardan biri olarak kabul edilen domates ile birlikte salatalık, maydanoz gibi yiyeceklerin de soframızdan eksik olmaması antioksidan etkinliği ve lif gücünü artıcı fayda sağlayacaktır.