Chia Tohumu Omega 3 İçeriyor

asya_

Chia tohumu, Avrupa ve Amerika’da sıklıkla kullanılan, faydalı bir bitkidir. Latin Amerika’da yetişmektedir. Fazla miktarda suda çözünen posa içerir. Ağırlığından daha fazla su absorbe etmesi sebebiyle bol miktarda su ile tüketilmelidir. Bu durum diyet yapanların yararınadır. Çünkü chia tohumları iştah azaltmaya ve tok hissetmeye sebep olur. Ayrıca içerdiği posa, kan şekerinin ayarlanmasını ve kabızlığın önlenmesini sağlar. Çölyak hastaları için de birebirdir. Tahıl tanesi olarak ya da öğütülerek kullanılabilir.

Chia tohumu, içerdiği posanın yanı sıra bünyesinde omega yağ asitleri, protein, kalsiyum, B grubu vitaminleri ve antioksidan maddeler de barındırıyor. Bitkiler arasında en yüksek Omega 3 miktarını içermesi nedeniyle kalp ve eklem sağlığında olumlu etkileri görülmektedir.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir